| Produktionsland | Schweiz |
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| Labels | IP Suisse |
| Zutaten | IPS Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl, Malzmehl (Weizen, Gerste), Weizenkleber, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste), Weizenstärke, Sauerteig, Roggenmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure) |
| Allergiker-Infos | Weizenmehl, Gerste, Roggen. Kann Spuren von Milch, Eiern, Schalenfrüchten und Sesam enthalten |
| Nährwerte | Ernährungsinformation (100 g enthalten): Energie in kcal: 280,55 Energie in kJ: 1174.01 Fett: 1.88 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,31 g Kohlenhydrate: 54,13g Davon Zucker: 0,33 g Nahrungsfasern (Ballaststoffe): Eiweiss: 9,53 g Salz: 1,40 g |
| Lagerung | Raumtemperatur, trocken lagern |
| Mengeneinheit | 300g |
| 100gr/100ml-Preis | 100g = 0,866 |



