| Allergiker-Infos | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Lagerung | bis 6 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Rebsorten | Primitivo |
| Herkunft | Italien |
| Charakter | In der Nase Nuancen von eingelegten Kirschen, Brombeerkonfitüre, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Rhabarbern, Tabak, schwarzem Pfeffer und Gewürzkräutern. Im Gaumen kräftig und gradlinig und fruchtig mit angenehm üppigen Tanninen. |
| Verwendung | Pastagerichten mit Fleischragout, rotem Fleisch, kalter Platte, Käse mittleren Reifegrades. |
| Serviertemperatur | 16 – 18° C |
| Produktionsland | Italien |
| Mengeneinheit | 75cl |
| 100gr/100ml-Preis | 100ml = 1,860 |



