Allergiker-Infos | Enthält Sulfite |
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Lagerung | bei guter Lagerung 2 bis 4 Jahre |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Rebsorten | Pinot Noir, im deutschsprachigen Raum auch Blauburgunder genannt |
Herkunft | Schweiz |
Charakter | Sehr intensives Bouquet mit Aromen von Waldbeeren, Erdbeeren und dezentem Pfeffer. Schöner Schmelz im Auftakt, kräftiger und gehaltvoller Mittelteil, viel Eleganz und Finesse im Abgang. |
Verwendung | Rotem Fleisch, Terrine, kalte Platten von Bündner Spezialitäten und Käse, Pasta mit Pilzen. |
Serviertemperatur | 15 – 17° C |
Produktionsland | Schweiz |
Mengeneinheit | 75cl |
100gr/100ml-Preis | 100ml = 2,466 |