Allergiker-Infos | Enthält Sulfite |
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Lagerung | trinkreif, bei guter Lagerung bis 5 Jahre |
Alkoholgehalt | 14% |
Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
Herkunft | Italien |
Charakter | Aromen von reifen Beerenfrüchten mit Anklängen von Sauerkirschen. Weicher, fülliger Auftakt am Gaumen, gehaltvoller, fruchtbetonter Körper. Harmonischer, lang anhaltender Abgang. |
Verwendung | Gegrilltem roten Fleisch, Pizza, Lasagne Bolognese, Nudelgerichten mit Saucen, reifem Hartkäse. |
Serviertemperatur | 16 – 17° C. Die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren öffnen |
Produktionsland | Italien |
Mengeneinheit | 75cl |
100gr/100ml-Preis | 100ml = 2,200 |